Merak Ettikleriniz
-
Kestane Balı Üretim ve Paketleme
-
Marmara Bölgesi ve Karadeniz Bölgesi Sıra Dağları ağırlıklı olarak üretim alanlarımızdır.
-
Üretildiği meralarda tarım ilacı uygulaması olmaz.
-
Kestane balı, çok geç kristalize olan bir baldır. Yıldan yıla içeriği mevsimsel etkenlerden kaynaklı farklılaşabilir. içeriğinde (komar-orman gülü balı) yoktur. Ihlamur balı ve erken bahar balı ise % 2-5 olabilir.
-
Kovanlarımız kesinlikle bir besin maddesi ile beslenmez.
-
Kestane ormanları, mevsime göre mayıs ayı sonu ve haziran ayı nektar salgılar ve bu 15-35 günü bulabilir. Doğadaki nektar kesildikten sonra balın içindeki nem ölçülür (en fazla % 18) ve doğru zamanda (haziran sonu , Temmuz başı) bal sağımı gerçekleşir. Sağım gerçekleştikten sonra bir numune analiz için belirlediğimiz laboratuvara gönderilir.
-
Kestane balı, kendine özgü keskin aromasıyla şifalı ballar grubunda yer alır.
-
Hiçbir katkı maddesi içermez. Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğine uygundur.
-
Tüketim önerisi ; 1 yaşından küçük çocuklara bal yedirilmemelidir.
-
Kullanım şekli ; Sürülebilir özelliğe sahiptir.
-
Saklama koşulları ;Kestane balı nem derecesi yüksek olan ballardan olduğu için Serin ve rutubetsiz yerde 20°C’yi geçmeyecek şekilde muhafaza edilir. Gerekirse buzdolabında saklanabilir.
-
Kargolama süreci ; Ürünümüz Balgiller depolarından emniyetli strafor paketler ile kargoya verilmektedir.
